Покласти цибулю в миску, залити теплою водою і замочити на 5 хв (тоді він буде легше чиститься). Злити, очистити і підрізати. Скласти цибулю в каструлю, за
|
Нарізати кружечками моркву, покласти в посуд, додати промитий рис, масло, залити водою або молоком і припускати до готовності. При подачі посипати
|
Нарізати очищену моркву скибочками. Солодкий перець, видаливши насіння, порізати крупною соломкою. Дрібно посікти цибулю. Викласти нарізану цибулю в
|
Розігріти духовку до 200С. Покласти моркву у велику форму, побризкати олією і посипати спеціями. Приправити і запікати 20-25 хв, поки морква не з
|