Моркву почистити і нарізати довгими брусочками. Викласти моркву в каструлю, додати тертий імбир і вершкове масло. Приправити цукром, сіллю і п
|
Зварити моркву в підсоленій воді, обсушити, потім злегка припустити в маслі. Залити густими вершками. Якщо морква велика, її слід подрібнити, м
|
Горох промити і відварити в підсоленій воді до готовності протягом 30-40 хвилин. Поки горох вариться, натерти на крупній тертці моркву. Викласти Моркам
|
Тушкуйте морква у воді до м'якості. Злийте воду в окремий посуд. Змішайте коричневий цукор, масло і 1 стакан води з-під моркви. Варіть на повільно
|