Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морква тушкована в молоці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 4 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • петрушка (корінь) - 1 шт.
  • молоко - 1 склянка
  • цукор - 1/2 ч.л.
  • борошно - 1 ст.л.
  • петрушка (зелень) - за смаком.

Щоб приготувати Морква тушкована в молоці необхідно:

Морква нарізати кубиками, додати нарізані цибулини і корінь петрушки. Тушкувати в склянці молока, куди додається сіль, 0,5 ч. Ложки цукру, 1 ст. ложка борошна; готову морква посипати зеленню петрушки, корінь петрушки вийняти.


рецепти по кроках
5
6
7
5
Пряна морква Омлет з опеньками Баранина мечу з морквяним салатом Печені баклажани з сухарями
Ще рецепти розділу ...
Морква, запечена з маком

Відварити цибулю-порей і моркву в каструлі з солоною водою протягом 5-6 хв. Злити і перекласти у форму для духовки. Змішати апельсиновий сік, мед, Чесні

Морква в олії

Нарізати моркву часточками або кубиками і припустити з невеликою кількістю рідини і масла, додати борошно або білий соус, заправити вершковим маслом

Тушкована пряна морква з солодким перцем

Нарізати очищену моркву скибочками. Солодкий перець, видаливши насіння, порізати крупною соломкою. Дрібно посікти цибулю. Викласти нарізану цибулю в

Морква, тушкована з болгарським перцем

Очищену моркву нарізати тонкими скибочками, перець (без серцевини і насіння) і цибулю нашаткувати. Овочі злегка обсмажити, в кінці додати томат, сіль і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої