Моркву почистити і натерти на крупній тертці. Розтопити в сковороді вершкове масло, додати моркву і обсмажити до м'якості. Знявши з вогню, злегка ост
|
Морква промити, очистити, нарізати кубиками або часточками. У каструлі розтопити жир, обсмажити в ньому морква з дрібно нарізаною цибулею, додати молоко
|
Відварити цибулю-порей і моркву в каструлі з солоною водою протягом 5-6 хв. Злити і перекласти у форму для духовки. Змішати апельсиновий сік, мед, Чесні
|
Очищену моркву нарізати тонкими скибочками, перець (без серцевини і насіння) і цибулю нашаткувати. Овочі злегка обсмажити, в кінці додати томат, сіль і
|