Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яєчня "золотий скринька"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • білий хліб - 400г
  • яйце - 4 шт.
  • курка (варена), шинка або ковбаса - 100г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • майонез - 2 ст.л.
  • вершкове масло - 4 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Яєчня "золотий скринька" необхідно:

З білого хліба вирізати «скринька» прямокутної форми з поглибленням в середині і обсмажити з двох сторін.

Для фаршу. Відварну курку, свинину чи ковбасу дрібно нарізати, змішати з обсмаженою цибулею, майонезом, посолити, поперчити, покласти в поглиблення «скриньки». Зверху обережно випустити сире яйце або яєчний жовток. Запекти в духовці протягом 3-5 хв. Подавати з овочами і зеленню.


рецепти по кроках
5
4
7
5
Яєчня в хлібі Яєчня з грінками Тістечка «Персики» Печиво «Монетки»
Ще рецепти розділу ...
Яєчня з лососиною і кольрабі

Кольрабі нарізати скибочками. Розігріти 1 ст. ложку вершкового масла, додати рослинне масло і згасити в ньому скибочки кольрабі. Приправити сіллю,

Яєчня-брехуха з бичачими тестис

Тестис спочатку замочити в холодній солоній воді на 1 годину. Потім вимити, знову покласти в каструлю з холодною солоною водою, долити столову ложку УКБ

Яєчня з томатами

Занурити помідори на 1-2 хвилини в окріп і, знявши з них шкірку, нарізати дрібними шматочками. Розігріти в сковороді вершкове масло і смажити в ньому помідо

Яєчня з шинкою і помідорами

Шинку нарізати на скибочки, змастити гірчицею і злегка обсмажити на сковороді. Окремо обсмажити шінкованной цибулю і часточки помідорів. На кожну скибочку в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої