Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яєчня з печінкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 2 шт.
  • печінка - 100г
  • молоко - 1/2 склянки
  • хліб білий - 50г
  • масло вершкове - 1 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Яєчня з печінкою необхідно:

Печінка вимийте, почистіть, наріжте шматочками і швидко обсмажте на половині вершкового масла. Пропустіть через м'ясорубку разом із замоченим у молоці хлібом, посоліть. Приготуйте омлет з яєць. Викладіть на нього печінковий пюре, складіть навпіл і прогрійте кілька хвилин.


рецепти по кроках
5
4
4
6
Яєчня в хлібі Яєчня з грінками Курячі сердечка по-китайськи Салат з цвітної капусти з горіхами
Ще рецепти розділу ...
Екреоря - яєчня по-фінськи

Влити в чашку яйця, збити їх з молоком, цибулею, перцем і сіллю. Розігріти масло на сковороді, влити в неї яєчну суміш і підігріти до готовності. Тако

Яєчня з лососиною і кольрабі

Кольрабі нарізати скибочками. Розігріти 1 ст. ложку вершкового масла, додати рослинне масло і згасити в ньому скибочки кольрабі. Приправити сіллю,

Яєчня (глазунья) з опеньками

Налити в сковороду трохи олії, коли воно прогріється, і додати опеньки. При смаженні зменшуються в розмірі. Відразу посолити і поперчити. Посмажити, примі

Яєчня по-бельгійськи

Нарізати хлібний м'якуш скибочками завтовшки в сантиметр. У миску розбити яйця, відокремлюючи білки від жовтків. Жовтки змішати з тертим сиром, намазати цією ма

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої