Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яєчня по-голландськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 2 шт.
  • картопля - 500г
  • сир (тертий) - 80г
  • окіст (варений) - 50г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • петрушка (дрібно нарезаннний) - 1 ст.л.
  • чорний перець (мелений), сіль - за СКВУ. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Яєчня по-голландськи необхідно:

Картоплю нарізати часточками, окіст - кубиками. Лук нашаткувати. Обсмажити окіст з цибулею, додати картоплю, накрити кришкою і смажити до готовності. Потім посипати сиром, петрушкою і залити збитими яйцями. Додати сіль і перець і на слабкому вогні довести до готовності.


рецепти по кроках
4
5
5
5
Яєчня з грінками Яєчня в хлібі Гарячі бутерброди з ягодами Брецeлі (спрощений варіант)
Ще рецепти розділу ...
Яйця з грінками, запечені в духовці

Білки відокремити від жовтків і збити з сіллю. Обсмажити хліб на олії з двох сторін. Перекласти на деко. Зробити посередині грінкою отвори, залитий

Яєчня австрійська

Перемішати жовтки, цукор, молоко, борошно і сіль. В отриману суміш обережно додати збиті білки. У великій сковороді розтопити 1/8 частина масла і ка

Яєчня по-румунськи з мамалигою

Закип'ятити воду з сіллю і оцтом. Свіжі яйця обережно відбити в миску, а з миски вилити в киплячу воду і варити до готовності білків (жовтки не поділ

Яєчня з часником

Часник нарізати скибочками і підсмажити з маслом 3-4 хвилини при 100С. Яйця збити з вином і вилити на часник, заправити сіллю і тертим мускатним горіхом

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої