|
Для рецепту вам буде потрібно:
|
- курага - 500г
- вода - 1 л
- лимонний сік - 80 мл
- цукор - 1 кг
- ром (темний) - 2 ст.л. ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
|
|
|
|
Щоб приготувати Варення з абрикосів з ромом необхідно: З'єднати абрикоси, воду і сік у великій каструлі, довести до кипіння. Знизити вогонь і варити, накривши кришкою, 30 хв поки абрикоси не стануть м'якими. Додати цукор, перемішувати, не знімаючи з вогню, поки цукор не розчиниться. Кип'ятити, помішуючи, приблизно 15 хв, поки цукор не розчиниться. Додати ром. Перелити гаряче варення в стерилізовані банки, запечатати, поки варення ще гаряче. |