Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Свиняча відбивна з абрикосами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина (відбивні) - 4 шт.
  • цукор - 2 ст.л.
  • абрикоси (половинками) - 250г абрикоси - Фрукт. Відомо більше 20 сортів. З абрикосів готують багато видів популярних консервів. З зрілих а ... "
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Свиняча відбивна з абрикосами необхідно:

Видалити жир з відбивних і покласти їх в каструлю. Посипати кожну відбивну сумішшю солі, перцю і цукру, залити їх половиною соку від абрикосів. Тушкувати під кришкою 10 хвилин при 100%, перевернути, полити підливою і тушкувати ще 10 хвилин.

Перевернути, залити підливою, покрити шаром абрикосів і тушкувати, накривши, 5 хвилин при 100%. Подавати, давши постояти 5 хвилин.


рецепти по кроках
3
5
6
5
Свинина в молоці М'ясо в тесті Свинина в абрикосовому соусі Корейка з яблуками
Ще рецепти розділу ...
Грудинка по-кулужскі

Грудинку нарізати рівними шматками, посолити, обсмажити в гарячому жирі і скласти в іншу каструлю. У жирі спасерувати дрібно нарізану цибулю,

Свинина з зеленою цибулею

Розігрійте кокосове молоко в сковороді "вок", до дуже слабкого кипіння, трохи збільште вогонь, щоб рідина ледь коливалася. Покладіть свинину (кубик

Свиняча лопатка по-чеськи

У мисці змішайте рослинне масло, гірчицю, кмин, часникову приправу або роздавлений часник, сіль і перець. Натріть цією сумішшю м'ясо і залиште на 30 ми

Фунчоза зі свининою та овочами

Свинину відварити до готовності, остудити і порізати брусочками. Фунчозу залити окропом на 5-7 хвилин, потім промити в холодній воді і відкинути на дур

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої