Лимони вимити, насухо обтерти, розрізати уздовж на четвертинки, а потім кожну четвертинку нарізати тонкими скибочками. Залити лимонні дольки водою і
|
Чорнослив або получернослів, заливають водою і відварюють під кришкою до розм'якшення. Бузину промивають виделкою або рукою в гумовій рукавичці, обривають
|
Покласти агрус у велику каструлю, розім'яти. Додати цукровий сироп, залишити на 3 години. Дрібно нарізати ківі, змішати з агрусом, поставити вар
|
Ягоди миють і висушують. Потім змішують їх з цукром і водою. Їх ставлять на слабкий вогонь і варять, помішуючи дерев'яною лопаткою, поки маса не буде
|