Солянка з кальмарами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Солянка з кальмарами необхідно:

Очищені і помиті кальмари злегка відбити, нарізати дрібними шматочками і обсмажити в олії. Злегка обсмажити подрібнену ріпчасту цибулю і разом з кальмарами скласти в каструлю, додати томат-пасту, очищені і нарізані скибочками солоні огірки, дрібно рубаний часник, сіль, чорний мелений перець, воду. Варити під кришкою 30-40 хвилин.

Перед подачею на стіл посипати солянку дрібно нарізаною зеленню петрушки або кропу.

рецепти по кроках

Солянка з форелі та копченої горбуші

Голову і хвіст форелі залити 2 літрами води і поставити варитися. Коли бульйон закипить, покласти туди промитий шматок копченої горбуші з шкіркою і кост

читати рецепт

Солянка з консервованим тунцем

[P] Відварити у воді ріпчасту цибулю, корінь петрушки. У киплячий відвар покласти солоні огірки, нарізані кубиками, довести до кипіння, додати подрібнений

читати рецепт

Солянка з тріски (або окуня, зубатки) на сковороді

[P] Очищений ріпчасту цибулю нарізати півкільцями або у вигляді соломки, спасерувати, додати томат-пюре і знову спасерувати. Каперси віджати від розсолу.

читати рецепт

Солянка рибальське

[P] Рекомендується готувати цю страву з морських риб: морського карася, морського окуня, ставриди, скумбрії та ін. Очищену і підготовлену рибу нарізати

читати рецепт