Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вермішель з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вермішель - 400г вермішель - Довгі, округлі, тонше, ніж спагетті. На італійському їх назва означає "маленькі черв'ячки ..."
  • шинка - 50г
  • сир (гострий) - 60г
  • сир (м'який) - 60г
  • вершкове масло - 25г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Вермішель з сиром необхідно:

Шинку нарізати кубиками, гострий і м'який сири -полоскамі. Вермішель відварити в підсоленій воді, процідити, промити, заправити розпущеним вершковим маслом, шинкою, гострим і м'яким сирами, все ретельно перемішати.


рецепти по кроках
5
5
6
10
Паста з грибним соусом і спаржею Макарони з сирно-грибним соусом Макарони з соусом з томатів і курки Спагеті в томатному соусі з баклажанами (spaghetti alla norma)
Ще рецепти розділу ...
Макарони зі спаржею і зеленим горошком

Промити і підрізати спаржу, порізати по діагоналі на шматочки довжиною 5 см. Відварити з горошком в кип'ячу воді протягом 2-х хвилин. Дістати овочі та вар

Спагеті марінара

Зваріть спагеті в підсоленому окропі до готовності, злийте воду. Тим часом розігрійте масло в каструлі, покладіть туди цибулю, часник, гриби і перець

Пенне з грибами, каштаном і шавлією

Відварити макарони за інструкціями на упаковці, зберігши підлогу чашки рідини, в якій вони варилися. Тим часом розігріти 3 ст.л. масла і вершкове ма

Вермішель-павутинка з молюсками по-азійському

Поставте сковороду на середній вогонь і нагрійте в ній масло. Покладіть часник, імбир і червоний перець, тушкуйте, помішуючи, 3 хвилини. Долийте курячого бу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої