Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажена рисова вермішель


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рисова вермішель - 70-85г вермішель - Довгі, округлі, тонше, ніж спагетті. На італійському їх назва означає "маленькі черв'ячки ..."
  • куряче м'ясо - 200г
для приправи 1:
  • сіль - 1 щіпка
  • саке - 2 ч.л. саке - Це японська рисова брага. Якщо зовсім точно, то продукт ферментації рису. Слово застосовується для оббивки ... "
  • зелений перець - 3 шт.
  • гриби (сушені) - 3 шт.
  • селера (гілочки) - 2 шт.
  • капуста - 150г
для приправи 2:
  • саке - 1 ст.л. саке - Це японська рисова брага. Якщо зовсім точно, то продукт ферментації рису. Слово застосовується для оббивки ... "
  • десертний вино - 1 ч.л.
  • сіль - 1.5 ч.л.
для приправи 3:
  • кунжутний масло - 1/2 ч.л.
  • перець - 1 щіпка
  • рослинна олія - 3 ст.л.

Щоб приготувати Смажена рисова вермішель необхідно:

Закип'ятити воду і варити в ній вермішель 2 хв. Промити під струменем води, обсушити і нарізати так, щоб було зручно їсти. Інгредієнти для приправи добре змішати. Нарізане шматочками куряче м'ясо замаринувати в приправі 1. Нарізати довгими смужками гриби (видаливши ніжки), зелений перець (видаливши насіння), нашаткувати капусту і селеру. Нагріти на сковороді 3 ст. ложки масла, покласти м'ясо і смажити на сильному вогні до готовності. Додати овочі, вермішель і приправу 2 і смажити до готовності овочів.

Перед тим, як вимкнути вогонь, влити приправу 3. Все добре перемішати.


рецепти по кроках
5
5
5
10
Рисова локшина з овочами і яйцем Рисова локшина з овочами Рисова локшина в кисло-солодкому соусі з куркою Заливний пиріг з картоплею та білими грибами
Ще рецепти розділу ...
Рисова локшина з мідіями і креветками

Креветки і мідії залити теплою водою, щоб розморожувалися. Потім креветки очистити. Рисову локшину (не тонкі) залити окропом і перемішати - до момен

Локшина рисова з креветками і фруктово-овочевим асорті

Вок розігріти і додати в нього масло. Коли масло стане гарячим, додати імбир і часник і обсмажувати, постійно помішуючи, протягом 30 с. Потім в

Рисова локшина з капустою і морквою

Рисову локшину залити окропом, залишити на 15 хв, відкинути на сито. Зелень петрушки вимити. Цвітну капусту і брокколі вимити, розібрати на суцвіття

Рисова локшина по-сінгапурськи

Рисову локшину залийте окропом, залиште на 10 хвилин, потім варіть її 3 хвилини в підсоленій воді. Ріпчасту цибулю наріжте тонкою соломкою. Зел

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої