Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Холодний суп на томатному соку з рибою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба - 500г
  • томатний сік - 1.5л
  • борошно - 1 ст.л.
  • рослинне масло - 1-2 ст.л.
  • яйце (варене) - 1-2 шт.
  • зелена цибуля (дрібно нарізаний) - 1/2 склянки
  • огірок - 1-2 шт.
  • сметана - 3-4 ст.л.
  • зелень - 1 пучок
  • картопля (варений) - 1 шт.

Щоб приготувати Холодний суп на томатному соку з рибою необхідно:

Рибу обробляють на філе зі шкірою без кісток, обсмажують на олії і нарізають шматочками.

Зелену цибулю розтирають з сіллю. Яйця нарізають кубиками, огірки - соломкою. Підготовлені продукти з'єднують, заливають томатним соком, солять, додають сметану і посипають суп дрібно нарізаною зеленню. Для гостроти смаку в суп можна додати товчений часник або подати до нього відварений гарячий картопля, посипана товченим часником і дрібно нарізаною зеленню кропу.


рецепти по кроках
8
6
4
3
Томатний суп з фрикадельками Суп томатний з серцем Сальморехо Котлети «Каштан»
Ще рецепти розділу ...
Суп томатний по-індійськи

Помідори обшпарте і, очистивши від шкірки і насіння, наріжте скибочками. Лук наріжте кубиками і обсмажте до прозорості на розігрітому оливковому маслі, д

Томатний суп з фрикадельками

На 1 ст. ложці маслинової олії обсмажте цибулю і часник. Додайте очищені і нарізані помідори. Тушкуйте 30 хвилин, регулярно помішуючи. Влийте в томатному

Томатний суп з кальмарами

Відварити кальмарів 2 хв у киплячій солоній воді, остудити, нарізати соломкою. Обсмажити борошно в розтопленому вершковому маслі, залити вершками і 300 мл в

Томатний суп з овочами

Цибулю дрібно нарізати і злегка обсмажити на олії, додати заздалегідь відварені овочі або морожену овочеву суміш, лавровий лист, томатну пасту, очищений

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої