Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Томатний суп з кальмарами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • томатний сік - 700мл
  • вода - 300 мл
  • вершки - 200 мл
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • борошно - 2 ч.л.
  • кальмар (тушки) - 4 шт.
  • сир, сухарики - за смаком.

Щоб приготувати Томатний суп з кальмарами необхідно:

Відварити кальмарів 2 хв у киплячій солоній воді, остудити, нарізати соломкою. Обсмажити борошно в розтопленому вершковому маслі, залити вершками і 300 мл води, довести до загустіння.

В окремій каструлі закип'ятити сік, додати вершки, відварених кальмарів, лавровий лист, перець горошком, приправи до риби, сіль за смаком і варити 5 хв.

Подавати гарячим, додавши в тарілки натертий сир і сухарики.


рецепти по кроках
4
6
8
6
Сальморехо Суп томатний з серцем Томатний суп з фрикадельками Салат з серця з сиром
Ще рецепти розділу ...
Томатний суп з копченими ковбасками

Обсмажити в сотейнику ковбаски, бекон і подрібнений часник. Додати нарізані консервовані помідори разом з рідиною і цілий перець чилі. Дове

Томатний суп з манкою

Помідори нарізати великими шматочками, посолити, залити водою, щоб вона їх покрила, варити, поки не стануть м'якими. Пропустити через друшляк. До отри

Суп з томатного соку

Сік розбавити невеликою кількістю теплої води. додати цукор і посолити за смаком. Довести до кипіння па повній потужності протягом 3 хвилин-але не ки

Томатний суп з чорною квасолею і орзо

Змішати всі інгредієнти, крім орзо у великій каструлі і довести до кипіння. Додати орзо, зменшити вогонь і варити близько 10 хвилин, времнем помішуючи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої