Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Томатний суп з нутом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • соняшникова олія - 1 ст.л.
  • цибуля ріпчаста (дрібно порізана) - 1 шт.
  • картопля (кубиками) - 500г
  • паста каррі - 1 ст.л.
  • овочевий бульйон - 700 мл
  • помідори (консервовані) - 400г
  • нут (консервований, злити воду) - 425г нут -

    нут (Cicer arietinum), широко відома культура в Середній Азії і Закавказзі. Насіння нуту з носик ... "

  • горошок (заморожений) - 175г
  • лимонний сік і натуральний йогурт (подавати).

Щоб приготувати Томатний суп з нутом необхідно:

Нагріти масло в каструлі, обсмажити цибулю і картоплю протягом 3-4 хв. Додати пасту каррі і бульйон. Довести до кипіння і варити 10-15 хв.

Додати помідори, нут і заморожений горошок. Варити 5 хв. Додати трохи лимонного соку і приправити.

Розлити по тарілках і подавати з йогуртом


рецепти по кроках
6
8
4
6
Суп томатний з серцем Томатний суп з фрикадельками Сальморехо Кальцоне зі шпинатом
Ще рецепти розділу ...
Крижаний томатний суп з базиліком

У каструлі нагріти 1 ст л масла, обсмажити цибулю і часник протягом 3х хвилин до м'якості. Додати насіння фенхелю і кмин і готувати ще 30 сек. Додати

Охолоджений томатно-абрикосовий суп

Розтопити на сковорідці масло, додати шалот, томати, орегано або майоран, сіль і перець за смаком. Тушкувати 10 хв, періодично помішуючи. Спробувати,

Зелений гаспачо

Хліб натерти часником і злегка полити оливковою олією. Відставити на кілька годин в сторону. зняти шкірку з помідор, обливши їх окропом. Порізати

Томатний суп з копченими ковбасками

Обсмажити в сотейнику ковбаски, бекон і подрібнений часник. Додати нарізані консервовані помідори разом з рідиною і цілий перець чилі. Дове

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої