Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пасхальна вермішель


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце (збите) - 5 шт.
  • картопляна мука - 1/2 склянки
  • борошно (з маци) - 1 ст.л.
  • вода - 1 стакан
  • сіль - 1/8 ч.л.
  • рослинне масло (для змащування).

Щоб приготувати Пасхальна вермішель необхідно:

Гарненько змішуємо всі інгредієнти до отримання однорідної суміші.

Змащуємо невелику сковороду маслом, гарненько нагріваємо і виливаємо в неї трохи тіста так, щоб воно покрило сковорідку тонким-тонким шаром. Смажимо кілька хвилин на середньому вогні (як млинчик) і перекладаємо на тарілку. Готуємо так все тісто.

Наприкінці складаємо всі млинці разом, згортаємо і нарізаємо з них тонку вермешель.


рецепти по кроках
6
7
4
8
Хумус Шакшука (або матбуха з яйцем) Форшмак ПТІТ з куркою і корицею
Ще рецепти розділу ...
Млинці з м'ясом (блінчикес міт флейш)

Яйця розтерти з сіллю і цукром, додати просіяне борошно, розмішати, щоб не було грудок, поступово влити молоко і, продовжуючи розмішувати, додасть

Шийка фарширована

Шкірку шийки добре осмол, помити. Перемішаної начинкою заповнити вільну шийку, кінці зашити білою ниткою. Шейки з начинкою 1, 2 злегка обваритися

Цибулеві булочки

У міксері з гачком для тіста або в кухонному комбайні з насадкою для тіста або просто у великій мисці змішати дріжджі, цукор і воду. Посипати борошном, на

Індичку (саме індичку, а не індика) вичистити і випатрати. Листи маци наламати і замочити у воді або білому вині до м'якості на кілька хвилин. Ра

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої