Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Курячі грудки

Курячі грудки з кунжутом і вермішеллю

Для рецепту вам буде потрібно:

лінгуіні (сухі) - 225г
перець (червоний) - 1 шт.
огірок - 1 шт.
кукурудзяна мука - 2 ст.л.
сіль - 1/4 ч.л.
курячі грудки (смужки товщиною 2.5 см) - 4 шт.
рослинна олія - 2 ст.л.
арахісове масло - 65г арахісове масло - Розрізняють арахісове масло і арахісову пасту. У країнах Азії поширене нерафінована арахіс ... "
соєвий соус - 3 ст.л.
кунжутну олію - 1 ст.л.
білий оцет - 1 ст.л.
цукор - 2 ч.л.
цибуля-порей (тонко нарізати) - 1 шт.
чилі (подрібнене сухе) - 1/4 ч.л. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "

Щоб приготувати Курячі грудки з кунжутом і вермішеллю необхідно:

Приготуйте лінгуіні, відкиньте на друшляк. У цей час наріжте соломкою червоний перець і огірок.

Змішайте в середній ємності кукурудзяне борошно і сіль. Додайте смужки курки і ретельно перемішайте. На сильному вогні розігрійте масло в сковороді діаметром 30 см або в казанку. Викладіть курку і смажте, помішуючи, поки вона наскрізь не втратить рожевий колір. Викладіть на блюдо. Накрийте, щоб страва не охололо.

Додайте на сковороду арахісове масло, соєвий соус, кунжутну олію, оцет, цукор і 175 мл води; варіть на повільному вогні, постійно помішуючи, поки маса не стане однорідною. Додайте лінгуіні і прогрійте. Викладіть лінгуіні на підігріте блюдо. Зверху посипте соломкою з червоного перцю і огірка, смужками курки і зеленою цибулею. При бажанні посипте подрібненим сушеним чилі. Перед подачею на стіл перемішайте.

рецепти по кроках
4	6	7	6
Курячі грудки з сиром брі	Конвертики з курки з моцарелою і солодким перцем	Куряча грудка в пивному клярі	Куряча грудка в сухарях, фарширована сиром

Курячі грудки з кунжутом і вермішеллю

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Грудка курчати з лаймом і лікером

Курячі грудки в медовому соусі

Куряча грудка з пряним соусом

Грудка пулярки, фарширована рокфором