Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп із стручкової квасолі з вермішеллю


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бульйон - 1.5 л
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • стручкова квасоля - 200г
  • зелень - за смаком
  • вермішель - 100г. вермішель - Довгі, округлі, тонше, ніж спагетті. На італійському їх назва означає "маленькі черв'ячки ..."

Щоб приготувати Суп із стручкової квасолі з вермішеллю необхідно:

У бульйоні зварити очищену, кружечками нарізану моркву, цибулю і нарізані стручки квасолі (попередньо зняти з них бічні прожилки). В окремій каструлі в солоній воді зварити вермішель або макарони, злити воду і покласти в готовий суп. При подачі посипати суп дрібно нарізаною зеленню.


рецепти по кроках
4
5
6
6
Суп квасолевий з бренді Юшка з грибами та квасолею Суп-пюре з квасолі Суп квасолевий зі свининою
Ще рецепти розділу ...
Суп з овочів з квасолею і грінками

Савойскую капусту нарізати шашками і занурити в гарячу воду на 1-2 хвилини. Морква нарізати скибочками, цибулю нашаткувати і всі разом злегка спассеруйте

Голландський квасолевий суп

Квасоля на 12 годин замочимо у воді і накриємо. Потім покладемо до неї грудинку, посолимо і заллємо такою кількістю води, щоб вона повністю покрила м'ясо і

Квасолевий суп зі шпинатом і цибулею-пореєм

Розігрійте в каструлі рослинне масло. Опустіть в нього цибулю, часник і тушкуйте 2 хвилини. Покладіть кумін і перемішайте. Потім додайте бульйон, промиту

Суп квасолевий ("чоліт")

Шматочки м'яса заливають гарячою водою, додають цибулину, моркву, солять і варять. Бульйон проціджують, цибулю і моркву видаляють, а м'ясо знову з'єднують з б

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої