Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Квас з черемхи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • черемха (ягоди) - 3 склянки
  • цукор - 300г
  • дріжджі - 5-10г.

Щоб приготувати Квас з черемхи необхідно:

Ягоди засипати 150г цукру, залишити на 10-12 годин. Потім ретельно перемішати, залити 3 л води, додати 150 г цукру і 5-10 г дріжджів. Залишити для бродіння на 10-12 годин, процідити через сито і помістити в трилітрову скляну банку ще на 1-2 дні. Зберігати в холодному місці.


рецепти по кроках
4
6
5
9
Мексиканський салат Суп з бичачого хвоста з буряком Безе з полуницею Пельмені
Ще рецепти розділу ...
Квас вишневий

[P] Ягоди вишні перебрати, очистити від ніжок і кісточок, промити. Очищені ягоди укласти в емальовану каструлю, залити водою у співвідношенні 1 до 2 і

Квас з шкіркою грейпфрута

У звичайний солодовий або сухарний квас додати відвар шкірки грейпфрута, дати настоятися 1-2 дні. В результаті квас набуває специфічний аромат і

Квас з ялівцю

Плоди ялівцю подрібнити дерев'яним товкачем, залити водою і кип'ятити 30 хв. Після цього відвар відцідити, додати в нього мед, дріжджі і залишити

Квас з мандаринами

У звичайний хлібний квас, перед тим як його поставити для бродіння, додати часточки мандарина, настоювати 2 дні, процідити, і ароматний квас буде готовий

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої