Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з черемхою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • черемха (мелена) - 1 склянка
  • сметана - 1 склянка
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 1 склянка
  • сода - 1 ч.л.
  • борошно - 1.5-2 склянки
для крему:
  • сметана - 500г
  • цукор - 1 склянка.

Щоб приготувати Пиріг з черемхою необхідно:

Мелені ягоди черемхи залити сметаною, години дві дати постояти. Яйця розтерти з цукровим піском, збити, потім обережно перемішати з черемхою. Додати соду, гашене оцтом, замісити не дуже густе, плинне тісто.

Випікати у формі до появи чудесного Черемхова запаху. Випечений пиріг розрізати на 2 коржі, промазати кремом зі сметани, збитою з цукром.


рецепти по кроках
7
5
6
6
Лимонний пиріг з сирного тесту Пиріг з інжиром і франжіпані Пиріг з пісочного тіста з грушами і кокосовою стружкою Лимонник
Ще рецепти розділу ...
Пиріг з вишнею та шоколадом

Для тіста борошно змішайте з какао, розпушувачем, мигдалем, корицею і коріандром. Масло збийте з медом, додайте яйця, ром, перемішайте. Обидві суміші соед

Пиріг пісочний зі свіжими ягодами (чорницею, вишнями, суницею, полуницею)

Вершкове масло добре розтерти, ввести розтерті з цукром дочиста яєчні жовтки. Все швидко змішати з просіяного борошном і сіллю. Приготоване тісто

Пиріг Флорентін

Очистіть каштани, приготуйте їх і зробіть з них пюре. Покладіть пюре в глиняну миску. Додавайте один за іншим яєчні жовтки. Білки відкладіть в отд

Губад з сиром

Приготувати тісто. Для цього перетерти в крихту борошно з маслом, поступово додаючи цукор, сіль і ванілін. Начинку готуємо в іншій мисці: перемішати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої