Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Начинка з черемхи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • черемха (мелена) - 600г
  • цукор - 300г
  • вода - 200г.

Щоб приготувати Начинка з черемхи необхідно:

Сушену черемху змолоти в кавомолці або потовкти у ступці, просіяти через сито, залити склянкою гарячої води і щільно закрити. Поставити приблизно на годину для набухання. Якщо черемха виявиться дуже густий і сухий, слід підлити ще води. Потім всипати цукор, ретельно перемішати всю масу


рецепти по кроках
5
5
6
5
Пиріг з інжиром і франжіпані Пиріг з щавлем Піссаладьер (французький цибулевий пиріг) Вишневий пиріг з пісочного тіста
Ще рецепти розділу ...
Пудинг з хурмою

Змішати просіяне борошно, соду, сіль, цукор і прянощі. Крупно порубати волоські горіхи. Хурму очистити від шкірки, видалити насіння, м'якоть розім'яти виделкою

Губад з сиром

Приготувати тісто. Для цього перетерти в крихту борошно з маслом, поступово додаючи цукор, сіль і ванілін. Начинку готуємо в іншій мисці: перемішати

Сибірський пиріг з черемхою

Приготування начинки. Суху мелену черемху просіяти, залити 1 ст гарячої води і закрити щільно. Поставити на 40-60 хв для набухання (якщо черемха

Великодній пиріг з Ломбардії

Форму для торта змажемо маслом. Борошно просеем в миску і зробимо лунку. Розкришимо туди дріжджі і замісити опару з невеликою кількістю цукру, молока і му

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої