Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат із стручкової квасолі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля стручкова - 140г
  • масло рослинне - 12г
  • оцет - 8г
  • цукор - 1г
  • салат зелений - 5г
  • сіль - 2г
  • часник - 3г
  • цибуля зелена - 20г.

Щоб приготувати Салат із стручкової квасолі необхідно:

Стручкову квасолю очистити, промити, нарізати і посолити. Через 30 хв занурити в киплячу воду і зварити. Потім відкинути на сито, з'єднати з дрібно нарізаною цибулею і заправити заправкою з рослинної олії, оцту і розтертого з сіллю часнику.

При подачі на стіл прикрасити листям зеленого салату.


рецепти по кроках
2
7
7
5
Запечений червоний солодкий перець з начинкою Пряний рис з креветками Торт з волоськими горіхами Горіхові маффіни
Ще рецепти розділу ...
Чулама з картоплі

Очищену картоплю нарізати товстими кружальцями, відварити в солоній воді, не даючи йому розварюються. Окремо приготувати білий соус розбавивши його карт

Алівенці

За 2-3 год до приготування загорнути сир в серветку і покласти між двома дошками, зверху накласти вантаж, щоб видалити з сиру зайву вологу. Про

Соус полуфюме

Все змішати і довести до кипіння, додавши сіль і перець. Використовується для натуральних котлет з телятини, свинини, птиці і т.д.

Алівенч по-молдавськи

Віджатий від сироватки сир розтерти зі сметаною і вершковим маслом, додати сирі жовтки і сіль. За 30 хвилин до подачі на стіл збити білки і осторов

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої