Очистити диню, яблука, нарізати кубиками. Персики обшпарити і очистити від шкірки, а м'якоть подрібнити. Промити вишню, видалити кісточки. Щавель і салат
|
Огірки і редис нарізати соломкою, додати промиті і нарізані листи редису, зелена цибуля, сіль. Змішати кип'ячену воду з кефіром і охолодити суміш,
|
Оселедець очистити, відокремити філе від кісток і дрібно нарізати. Ковбасу або сосиски нарізати дрібними кубиками. Картопля і яйця відварити, очистити і дрібно
|
Картопля і яйце зварити, почистити і нарізати кубиками. Філе риби відокремити від кісток і порізати на невеликі шматочки. Нарізати малосольний огірок. Зі
|