Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Окрошка асорті


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк (печена) - 1 шт.
  • огірок - 1 шт.
  • солоний огірок - 1 шт.
  • солоні гриби - 8-10 шт.
  • яблуко (мочені) - 1 шт.
  • білі боби - 1/4 склянки
  • картопля (варені) - 4 шт.
  • гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • зелена цибуля, петрушка - за смаком
  • сіль, кориця, гвоздика - за смаком. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "

Щоб приготувати Окрошка асорті необхідно:

Овочі очистіть і наріжте кубиками. Зваріть боби і додайте їх до овочів. Розкладіть по тарілках і залийте охолодженим квасом. Змішайте рубану зелень з сіллю, гірчицею і приправами, добре все розітріть і цією сумішшю заправте окрошку безпосередньо перед подачею на стіл.


рецепти по кроках
8
6
6
6
Окрошка Літній суп Окрошка овочева річна Овочеве рагу з курячими шлуночками
Ще рецепти розділу ...
Окрошка з куріпкою

Підготовлену тушку куріпки розрізати на шматки і обсмажити на олії. Потім, попередньо остудивши, відокремити м'якоть від кісток. М'якоть куріпки і про

Окрошка асорті

Овочі очистіть і наріжте кубиками. Зваріть боби і додайте їх до овочів. Розкладіть по тарілках і залийте охолодженим квасом. Змішайте рубану зелень

Окрошка з редису і зеленої цибулі з яйцями

Лук вимити й нарізати, редис вимити і нашаткувати. Яйця відварити круто, облити холодною водою, очистити й порубати. Кріп вимити і дрібно нарізати. В

Окрошка по-домашньому

Картопля, морква, брукву добре промити і окремо відварити, очистити, нарізати дрібними кубиками. Свіжі огірки, зелену цибулю, редиску очистити, промитий

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої