Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Різотто з куркою і овочами по-швидкому


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста (дрібно порізаний) - 1 шт.
  • рис - 400г
  • курячий бульйон - 750 мл
  • овочі (суміш заморожена) - 500г
  • курка (готова, нарізана) - 340г
  • вершки - 125 мл
  • сир Чеддер (крупно тертий) - 120г
  • сир пармезан (дрібно тертий) - 40г. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Різотто з куркою і овочами по-швидкому необхідно:

Розігріти масло у великій каструлі. Обсмажити цибулину до м'якості.

Додати рис, перемішати, щоб він повністю був покритий маслом. Додати бульйон і овочі; довести до кипіння. Знизити вогонь, залишити піна на маленькому вогні, накривши кришкою, близько 15 хв, перешкодивши 1 раз хвилин через 10.

Додати інші інгредієнти, зняти з вогню. Накрити кришкою і залишити на 10 хв.


рецепти по кроках
4
8
6
7
Різотто з кабачками Баклажани-томатне різотто з креветками Різотто з гарбузом і м'ясом Різотто з морепродуктами
Ще рецепти розділу ...
Різотто з запеченими помідорами

Розігріти духовку до 200С. Покласти помідори на деко і побризкати 1 ст л оливкової олії, обваляти помідори в олії. Запікати приблизно 30 хв, п

Різотто з шафраном і зеленою спаржею

У каструлі з товстим дном підсмажте цибулю на половині олії на середньому вогні (близько 5 хвилин). Додайте рис, вино і шафран, добре перемішайте і залиште

Різотто з в'яленими помідорами і петрушкою

Помідори нарізати середніми шматочками. На оливковій олії обсмажити дрібно нарізану цибулю до прозорості. Додати рис, і на середньому вогні, пом

Різотто з печінкою

Приготувати рис: укласти його в неглибоку каструлю з розігрітим маслом і смажте, помішуючи, поки він не порожевіє. Влийте м'ясний бульйон і поставте в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої