Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курка запечена в солодкому перці з беконом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • червоний перець - 2 шт.
  • рослинна олія
  • копчений бекон (смужки) - 4 шт.
  • курячі грудки - 4 шт.
  • крем Bonjour (з ароматним хроном) - 140г
  • чорні оливки (маслини) - 4 шт.
  • курячий бульйон
  • чебрець

Щоб приготувати Курка запечена в солодкому перці з беконом необхідно:

Розігріти духовку до 200С. Розрізати перці навпіл уздовж, насіння і живці не видаляти. Змастити перці всередині і зовні рослинним маслом, помістити у форму для духовки і запікати шкіркою вгору протягом 10 хв.

Порізати 4 шматки копченого бекону і покласти їх в чашечки з перців. Покласти великі шматки курки в кожен перець і обернути смужкою бекону. Зверху курку намазати кремом Bonjour курку і посипати свіжим чебрецем; на кожну половинку покласти по оливки і трохи масла.

Налити 300 мл гарячого курячого бульйону у форму і запікати ще 30 хв. Змішайте трохи часникового крему з соками від курки для соусу. Подавайте з макаронами тальятелле.


рецепти по кроках
6
6
4
6
Запіканка з куркою, кабачками і грибами М'ясо з картопляним суфле Куряча кошик з грибами Запіканка з яловичини з грибами і картопляної скоринкою
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з макаронів з печінкою

Макарони відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк. Очищену і промиту печінку нарізати і обсмажити разом з цибулею, додати борошно, прогріти і,

Запіканка з баранини з рисом по-варшавському

М'якоть баранини нарізати невеликими кубиками і викласти у вогнетривку каструлю. Залити м'ясо бульйоном, посолити і довести до кипіння. Варити баранину п

Запіканка з макаронами, фаршем та сиром

Відварити макарони, поклавши у воду бульйонний кубик. Підсмажити фарш з цибулею. Додати спеції за смаком посолити і поперчити. Змастити маслом форму. Смішать

Запіканка з ріпи з м'ясом

Відварені і очищені ріпи розрізати на скибочки, обваляти в борошні і підсмажити на олії. Варене м'ясо порубати, додати цибулю, підсмажити на маслі і пере

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої