Головна »» Кулінарні рецепти »» Риба і морепродукти »»

Фунтику з лаваша, начинені копченим лососем і кремом

Для рецепту вам буде потрібно:

крем Bonjour (з шматочками зелені) - 120г
кріп (крупно нарізаний свіжий) - 2 ст.л.
сік - 1 лимона
цибуля ріпчаста (червоний, маленький) - 1 шт.
каперси - 1 ст.л. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
оливкова олія - 2 ст.л.
петрушка (крупно нарізана) - 2 ст.л.
копчений лосось - 120г
лаваш (невеликий, тонкий) - 8 шт.
сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
лимон (скибочки).

Щоб приготувати Фунтик з лаваша, начинені копченим лососем і кремом необхідно:

Покласти крем Bonjour в миску і перемішати з половиною порції нарізаного кропу. Додати трохи солі, перцю і лимонний сік за смаком. Залишився лимонний сік тримати в окремій мисці. Дрібно нарізати червоний лук. Перемішати з лимонним соком цибулю, каперси і оливкове масло. Додати нарізану петрушку і залишився кріп і обережно перемішати. Нарізати копчений лосось на тонкі короткі смужки і додати в суміш з червоною цибулею. Приправити великою кількістю перцю.

Намазати кожен лаваш невеликою кількістю суміші з крем Bonjour, зверху покласти суміш з копченим лососем. Згорнути лаваш Фунтик і закріпити дерев'яними зубочистками. Викласти на блюдо сервіровки і прикрасити скибочками лимона, соком якого потрібно поливати лаваш. На стіл подавати негайно.

рецепти по кроках
5	7	5	5
Тартар з слабосоленої форелі	Террін з червоної і білої риби	Рулетики з слабосоленої риби з сиром	Рольмопси

Фунтику з лаваша, начинені копченим лососем і кремом

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Крабові палички фаршировані

Крабові палички з сиром

Норвезький оселедець з цибулею, яйцем, овочами і гострою заправкою

Закуска з дайкона та консервованої сайри