Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яйця запечені з кремом і сметаною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 8 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • помідори (очищені) - 800г
  • часник - 2 зубчики
  • вершкове масло - 3 ст.л.
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • червоний перець (мелений) - 1 ч.л.
  • материнка - 1 ч. л.
  • крем Bonjour (з пікантними перчиками) - 200г
  • сметана - 3 ст. л.

Щоб приготувати Яйця запечені з кремом і сметаною необхідно:

Варити яйця 10 хвилин, облити холодною водою і очистити. Цибулю нарізати кубиками і пасерувати в 2 столових ложках вершкового масла. Додати помідори разом з соком і розім'яти їх. Часник подрібнити, додати до помідорів і тушкувати 15 хвилин. Приправити перцем, материнкою і сіллю.

Яйця розрізати навпіл уздовж. Витягти жовтки, перемішати з кремом Bonjour і сметаною, посолити і поперчити. Наповнити масою яєчні половинки.

Форму змастити вершковим маслом. Наповнити томатним соусом, викласти в нього яйця і запікати 15 хвилин в духовці при 220С.


рецепти по кроках
5
4
5
7
Просто фаршировані яйця (з шпротами) Різнокольорові фаршировані яйця Яйця, фаршировані редькою Яйця фаршировані
Ще рецепти розділу ...
Яйця, фаршировані шинкою і цибулею

Зварені круто яйця розрізати навпіл по довжині і вийняти жовтки. Вирізати частину білка так, щоб половинки білків отримали форму човників. Жовтки і в

Яйця, фаршировані мусом з норвезької оселедця

[P] Зварити яйця круто і розрізати вздовж на половинки, жовтки вийняти. Філе норвезької оселедця і три жовтки прокрутити в м'ясорубці, потім протерти чер

Яйця, фаршировані печерицями

Яйця відварити, очистити, розрізати на половинки, вийняти жовтки. Підготувати грибний фарш як у попередніх рецептах, тільки печериці накришити дрібніше

Яйця фаршировані з сардинами

Зварити яйця круто, опустити їх в холодну воду і потім очистити. Яйце розрізати вздовж на половинки, вийняти жовтки, протерти їх через сито, змішати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої