Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирні кульки з сиром сулугуні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • крем Bonjour (з шматочками зелені) - 100г
  • сулугуні - 100г сулугуні -

    сулугуні - один з видів сирів розсолів. Готують з коров'ячого, овечого, буйволиного та козячого ... "

  • вершкове масло - 50г
  • майонез - 200г
  • морква - 70г
  • часник - 2-3 зубчики
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Сирні кульки з сиром сулугуні необхідно:

Сир та вершкове масло натерти на тертці, розтерти разом з крем Bonjour, додати натерті на дрібній тертці часник і моркву. Посипати дрібно нарубаної зеленню і скачати в кульки. Кульки в 1-2 шари укласти на блюдо і залити майонезом.


рецепти по кроках
3
4
5
4
Інжир, фарширований козячим сиром з пармською шинкою Гострі сирні кульки Сийр - естонський сир Профітролі з сиром
Ще рецепти розділу ...
Паштет з сиру з соусом песто

У миску помістити всі сири, розтоплене вершкове масло, вершки, часник і перемішати до отримання однорідної маси. У форму викласти рівним шаром підлогу

Закуска з сиру

[P] Промити в проточній воді м'ясо креветок. Ретельно перемішати в мисці м'ясо креветок, вино, глютамат натрію і сіль. Нарізати дрібними кубиками соєвий

Помазанка з редису і сиру (бутербродная маса)

Плавлений сир розтерти з вершковим маслом і з натертим на тертці редискою. Додати дрібно нарізану цибулю, сіль і добре розмішати.

Закуска з прошутто з камбозолой і волоськими горіхами

Розкласти скибочки прошутто на обробній дошці, в центр покласти шматочок камбозоли. До сиру додати трохи горіхів, родзинок, приправити сіллю і перцем.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої