Почистити і помити свіжі овочі. Нарізати скибочками редиску, цукіні, розрізані вздовж навпіл, і варену картоплю. Почистити салат, помити, обсушити
|
[P] Редис натерти на дрібній тертці, яблука - на крупній, змішати з дрібно нарізаними огірками та цибулею. Заправити сметаною або майонезом. Посипати зелен
|
Стручки квасолі перебрати, вимити й нарізати шматочками завдовжки 3 см. Всю квасоля варити в підсоленій воді близько 10 хв. Потім відкинути на друшляк і дати
|
Редис вимити і нашаткувати тонкою соломкою. З яблук зняти шкірку, видалити серцевину і також нашаткувати тонкою соломкою. Змішати лимонний сік з сіллю
|