Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з Цидония і яблук з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • Цидония - 100г
  • яблука - 2 шт.
  • вода - 1 л
  • цукор або мед - за смаком
  • картопляний крохмаль - 1 ст.л.
  • рис - 100г.

Щоб приготувати Суп з Цидония і яблук з рисом необхідно:

Цидония натерти на тертці або дрібно нарізати, залити медом або пересипати цукром, залишити на кілька годин. Яблука очистити. Шкірку залити водою, варити, процідити. У відвар додати цукор, проварити, додати часточки яблук і приготовлену Цидония без сиропу, варити до розм'якшення. Суп загустити крохмалем, розведеним холодною водою, а коли охолоне, додати сироп Цидония. При подачі покласти в суп окремо зварений рис.


рецепти по кроках
3
4
12
5
Суп з дині Панцанелла Плов з обсмаженого орзо Форель, запечена з базиліком
Ще рецепти розділу ...
Суп з агрусу зі спагеті

Спагеті покласти в киплячу воду і варити поки вони не стануть м'якими. Потім покласти склянку цукру, і очищений і промитий агрус, а також корицю.

Суп із сухофруктів

Крупу промити, замочити на ніч і в тій же воді розпарити до м'якості. Помиті сухофрукти залити теплою водою, залишити на 2 години для набухання, в той

Суп лаймовий з фруктами

Натерти на тертці цедру 1 лайма. 2 лайма разом з цедрою нарізати скибочками. З 2 плодів віджати сік. Замочити желатин. Змішати цукор, цедру, сік манго

Суп з чорниці з макаронами

[P] Перебрані і промиті ягоди посипати цукровим піском, залити окропом і продовжувати кип'ятити 8 хв. Одночасно варити макарони до готовності. Зат

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої