Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з ревеню, кураги і яблук


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ревінь (овочевий свіжий) - 200г
  • яблука - 2 шт.
  • курага - 100г
  • цукор - 1 склянка
  • крохмаль картопляний - 3 ст. л.
  • вода - 1 3/5 л.

Щоб приготувати Суп з ревеню, кураги і яблук необхідно:

Ревінь очищають від шкірки, курагу попередньо замочують, яблука очищають від шкірки і насіннєвого гнізда.

Підготовлені яблука, курагу і ревінь нарізують і відварюють у воді з додаванням цукру.

Відвар проціджують. Частина плодів і ревеню протирають, заливають відваром, доводять до кипіння, заварюють крохмалем, додають решту нарізані плоди і ревінь і доводять до кипіння.


рецепти по кроках
3
4
7
4
Суп з дині Картопляний суп-пюре з потрошками М'ясні рулетики з горіховою начинкою Сирний суп
Ще рецепти розділу ...
Суп із шипшини з яблуками і сухариками

У киплячу воду закладають перебрані, промиті ягоди шипшини і варять 10 хв. Отриманий відвар настоюють 6 -8 год, проціджують, додають варення, м

Суп з Цидония і яблук з рисом

[P] Цидония натерти на тертці або дрібно нарізати, залити медом або пересипати цукром, залишити на кілька годин. Яблука очистити. Шкірку залити водо

Суп з чорниці та саго

Перебрану і вимиту чорницю залити водою, додати цукор і прокип'ятити. Додати окремо зварене саго і прогріти. Окремо подати сметану або слі

Суп із сухофруктів

Крупу промити, замочити на ніч і в тій же воді розпарити до м'якості. Помиті сухофрукти залити теплою водою, залишити на 2 години для набухання, в той

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої