Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ягідний суп з вином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вишні (без кісточок) - 500г
  • малина - 250г
  • червона смородина - 250г
  • біле вино - 250г
  • цукор - 100г
  • крохмаль - 3 ст.л.
  • вершки або сметана - 200г.

Щоб приготувати Ягідний суп з вином необхідно:

Ягоди промити, покласти в каструлю, залити вином, поварити не більше 3 хв, після чого додати розведений у холодній воді крохмаль, суп довести до кипіння, потім охолодити, розлити по тарілках, заправити вершками або сметаною.


рецепти по кроках
3
3
6
6
Суп з дині Реберця, запечені з соусом чімічуррі Сирний пиріг Напій з інжиру з молоком
Ще рецепти розділу ...
Суп з чорносливу

Чорнослив промити, залити холодною кип'яченою водою, залишити набухати. Набряклий, чорнослив покласти у воду, додати прянощі і варити, поки не розвариться

Суп фруктовий з галушками

Зварити суп зі свіжих яблук, сушених абрикосів (кураги) або суміші сушених фруктів і цукрового сиропу, охолодити. Покласти в теплий або холодний яблучного

Суп фруктовий з галушками з моркви

Зливи залити окропом і кип'ятити 1 хв. Вийняти і гарячими протерти через сито, попередньо видаливши кісточки. Готову масу помістити в ту ж в

Суп фруктовий зі "сніжками"

Очищені від кісточок або зав'язей фрукти варити у воді з цукром, додавши цедру лимона. Коли фрукти стануть м'якими, ложкою опустити в суп галушки з в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої