Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріжки з лососем і песто


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листкового тіста (готове) - 500г
  • соус песто - 4 ст.л.
  • лосось (філе) - 4 шт.
  • лимон (тільки сік) - 1 шт.
  • помідор (кружечками) - 1 шт.

Щоб приготувати Пиріжки з лососем і песто необхідно:

Розігріти духовку до 200С. Розкачати 500 г розмороженого готового листкового тіста до товщини 5 мм, порізати на 4 квадрата. Намазати кожен квадрат 1 ст. л ложкою песто і покласти зверху філе лосося.

Побризкати лосось соком 1 лимона, зверху покласти кружечок помідора, очищеного від шкірки, приправити за смаком і змастити краї молоком. Підігнути всі куточки квадрата до центру, залишивши середину НЕ накритою.

Покласти пиріжки на деко і запікати в розігрітій духовці 25 хв до золотистого кольору. Посипати петрушкою і подавати з зеленими овочами і картоплею.


рецепти по кроках
7
4
7
4
Ватрушки з бринзою Бублики з грибами Свинина в кисло-солодкому соусі Реберця в маринаді
Ще рецепти розділу ...
Листкові пиріжки з рибою, грибами і рисом

[P] Чистимо горбушу, видаляємо всі кісточки. Ріжемо невеликими шматочками. Солимо, перчимо. Обсмажуємо до напівготовності. Рис заливаємо окропом 1: 1, солимо, пе

Смажені дріжджові пиріжки з рибою і рисом

Для начинки відварити рис в підсоленій воді. Рибне філе без кісток пропустити через м'ясорубку. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії до

Смажені пиріжки з рибною начинкою

[P] У воді кімнатної температури розчиніть сіль, цукор. Потім туди ж покладіть яйця, розчинені і проціджений дріжджі, просіяне пшеничне борошно і за

Французькі пиріжки з тріскою

Приготувати тісто. Просіяти борошно, додати сир, злегка розм'якшене вершкове масло і сіль. Замісити тісто пальцями, намагаючись не розминати його ладо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої