Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка рисова з помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 1 склянка
  • помідори - 5-6 шт.
  • вода - 3 склянки
  • молоко - 1 склянка
  • сир - 100г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • яйце - 2-3 шт.
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Запіканка рисова з помідорами необхідно:

Рис перебрати, промити і замочити в підсоленій воді. Воду відцідити. Форму (або сковороду) змастити вершковим маслом, покласти в неї половину рису, потім шар нарізаних кружечками помідорів і зверху - залишився рис. Яйця, молоко, натертий на дрібній тертці сир і подрібнену цибулю перемішати і цією сумішшю залити рис, зверху покласти шматочки вершкового масла. Запікати в духовці протягом 40 хвилин.

Подавати запіканку гарячою.


рецепти по кроках
9
4
7
3
Овочі як в Анталії (овочі під сирною скоринкою) Цвітна капуста в горщиках Запіканка з кольорової капусти з сиром Сирна запіканка з цукіні і волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з гороху

Промитий горох замочити на кілька годин у воді і в тій же воді зварити. Рідина зцідити, горох пропустити через м'ясорубку. Відвареної гарячий картоф

Запіканка з пастернаку з сиром

Пастернак очистити і нарізати тонкими скибочками. Помідори нарізати кружечками. Викласти половину пастернаку в плоский посуд і посипати чеддер. Свер

Запіканка з цукіні з бринзою

Цукіні помити і нарізати кружальцями завтовшки 1 см. Фету злегка розім'яти виделкою. Часник очистити і потовкти у ступці разом з листям базиліка і чорним

Запіканка пшоняна із зеленню

Нашатковану зелень припускають, через 10 хв додають пасеровану цибулю, солять. Готовий фарш викладають на шар в'язкої пшоняної каші, покривають шарі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої