Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка рисова з сиром і фруктами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (крупа) - 1 склянка
  • молоко - 2 склянки
  • вода - 1.5 л
  • сир - 200г
  • цукор - 3 ст.л.
  • яйце - 3 шт.
  • яблука - 3 шт.
  • ванільний цукор - 1 щіпка
  • родзинки - 80г
  • сметана - 1 ст.л.
  • сухарі панірувальні - 2 ст.л.
  • варення полуничне - за смаком.

Щоб приготувати Запіканка рисова з сиром і фруктами необхідно:

Рис переберіть, промийте і зваріть розсипчасту кашу на розбавленому водою молоці. В охолоджену до 60-70С кашу додайте протертий сир, збиті з цукром в пишну піну 2 яйця, ванілін, перебраний і припущенний родзинки і очищені від шкірки і насіння і нарізані кубиками яблука. Все перемішайте і викладіть у змащену маслом і посипану сухарями форму. Поверхня змастіть сметаною, змішаної з яйцем, і запікайте в духовці при 220-230С до утворення золотистої скоринки.

Перед подачею розріжте запіканку на квадрати і подавайте з полуничним варенням.


рецепти по кроках
5
5
6
7
Ніжна куряча печінка з рисом і горошком Олів'є з мови з раковими шийками Трояндочки з м'яса Тушковане в мультиварки теляче серце з пивом і житнім хлібом
Ще рецепти розділу ...
Хлібна запіканка з яблуками і гарбузом

Ізюм ретельно промити гарячою водою. Яблука, видаливши серцевину, нарізати часточками. Хліб нарізати кубиками. Змішати підготовлені інгредієнти. У каст

Запіканка рисова з варенням

[P] Рис промити, зварити у воді до напівготовності, відкинути на сито і доварити в молоці до готовності. У варений рис покласти цукор, вершкове масло, в

Запіканка з черешні

Масло розтерти, додати яєчні жовтки, цукор, тертий мигдаль, лимонну цедру, панірувальні сухарі і черешневу наливку. Перемішати з черешнею. Взбі

Рисова запіканка з яблуками і безе

Яблука порізати кубиками, скропити лимонним соком (1 чайну ложку соку залишити), перемішати з яблучним соком, ваніліном і 1 столову ложку цукру і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої