Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка рисова з сиром і фруктами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (крупа) - 1 склянка
  • молоко - 2 склянки
  • вода - 1.5 л
  • сир - 200г
  • цукор - 3 ст.л.
  • яйце - 3 шт.
  • яблука - 3 шт.
  • ванільний цукор - 1 щіпка
  • родзинки - 80г
  • сметана - 1 ст.л.
  • сухарі панірувальні - 2 ст.л.
  • варення полуничне - за смаком.

Щоб приготувати Запіканка рисова з сиром і фруктами необхідно:

Рис переберіть, промийте і зваріть розсипчасту кашу на розбавленому водою молоці. В охолоджену до 60-70С кашу додайте протертий сир, збиті з цукром в пишну піну 2 яйця, ванілін, перебраний і припущенний родзинки і очищені від шкірки і насіння і нарізані кубиками яблука. Все перемішайте і викладіть у змащену маслом і посипану сухарями форму. Поверхня змастіть сметаною, змішаної з яйцем, і запікайте в духовці при 220-230С до утворення золотистої скоринки.

Перед подачею розріжте запіканку на квадрати і подавайте з полуничним варенням.


рецепти по кроках
8
8
10
3
Рисова запіканка з курячою печінкою Рисова запіканка з скумбрією Торт Медовик Штрудель з рікоттою і фетою
Ще рецепти розділу ...
Рисова запіканка з опеньками і фаршем

Беремо консервовані опеньки. Беремо маленький помидорки. Помідори очистити від шкірки і порізати кубиками. Рис відварити до напівготовності. Остудити, см

Запіканка молочна рисова з сиром

[P] Вимитий рис засипати в киплячу підсолену воду, варити 15 хвилин, відкинути на сито і облити холодною водою. Потім варити рис в киплячому молоці, поки

Рисова запіканка з рибними кульками

Для цієї запіканки підійде будь-яка риба. Беремо лосось, ріжемо його на шматочки і маринуємо в 1 ложок діжонськой гірчиці для аромату. Рис відварити в підсолений

Капустяно-рисова запіканка

[P] Рис відварити і остудити. Капусту відварити в підсоленій воді (5 хв). Остудити до такої температури, щоб не згорталися яйця. [P] Капусту збити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої