Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка рисова з варенням


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 1 склянка
  • молоко - 2 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • цукровий пісок - 2 ст.л.
  • масло вершкове - 20г
  • варення - 2/3 склянки
  • сіль за смаком
  • ванільний цукор - на кінчику ножа.

Щоб приготувати Запіканка рисова з варенням необхідно:

Рис промити, зварити у воді до напівготовності, відкинути на сито і доварити в молоці до готовності. У варений рис покласти цукор, вершкове масло, ванілін, яєчні жовтки, сіль. Суміш перемішати, ввести збиті білки і знову обережно перемішати.

Отриману масу, виклавши в змащену маслом форму, запекти в духовці. При подачі полити розігрітим варенням.


рецепти по кроках
8
8
4
5
Рисова запіканка з курячою печінкою Рисова запіканка з скумбрією Cалат з печінки з картоплею Кекс морквяний
Ще рецепти розділу ...
Запіканка рисова з відвареним м'ясом

[P] Промитий рис відварити. Половину викласти на змащену вершковим маслом сковороду, поверх покласти пропущене через м'ясорубку варене м'ясо, покрити

Рисова запіканка з рибою, грибами і сиром

[P] Рис відварити до напівготовності, змішати з половиною тертого сиру і дрібно нарізаною рибою, грибами, викласти у форму для запіканок, посипати частиною

Рисові запіканки з сиром та ягодами

[P] Варимо молочний рис - на середньому вогні, під кришкою, близько 20 хвилин. Даємо каші охолонути. Розбиваємо яйця, відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки розтираємо з

Запіканка з помідорів і рису

[P] У змащену жиром форму покласти суміш рису, вершків, сиру, солі, зелені петрушки і мускатного горіха. Зверху покласти обсмажену цибулю, половинки помідо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої