Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рисова запіканка з куркою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 1 склянка
  • вода - 2 склянки
  • масло - 1 ст.л.
  • курка (варене м'ясо)
  • зелений горошок
  • морква (варена).

Щоб приготувати Рисова запіканка з куркою необхідно:

Промити склянку рису, залити його гарячою водою (або курячого бульйону), додати 1 ст.л. масла, перемішати і поставити на 15-20 хвилин у гарячу духовку. Якщо рис здасться занадто сухим, додати ще 1/2 склянки води або бульйону і знову поставити в духовку.

Варене куряче м'ясо нарізати кубиками, підсмажити на маслі і змішати з рисом, зеленим горошком і нарізаної кубиками вареною морквою. Посолити, щільно викласти в змащений маслом деко, поставити в духовку. При подачі викласти на блюдо.


рецепти по кроках
8
8
4
5
Рисова запіканка з скумбрією Рисова запіканка з курячою печінкою Рійет з курячих ніжок Салат з грибів з червоним солодким перцем
Ще рецепти розділу ...
Капустяно-рисова запіканка

[P] Рис відварити і остудити. Капусту відварити в підсоленій воді (5 хв). Остудити до такої температури, щоб не згорталися яйця. [P] Капусту збити

Рисова запіканка з консервованим лососем

[P] Рис відварити в підсоленій воді, злити і остудити. Цибулю дрібно порізати, обсмажити на середньому вогні до м'якості і легкого зарум'янювання, викласти в мис

Рисова запіканка з сосисками і цибулею

Рис ретельно промити. У каструлю влити 4 склянки води, додати сіль, спеції і довести до кипіння. Усипавши рис, варити під кришкою 5 хвилин на сильному

Запіканка рисова з м'ясом куріпок

[P] Оброблені тушки куріпок розрізати вздовж навпіл, обсмажити у вершковому маслі і поставити в духовку на 30-40 хвилин. Готових куріпок остудити,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої