Брокколі розібрати на дрібні суцвіття. Очищені крупно нарізані яблука тушкувати на вершковому маслі до м'якості. Додати бульйон і брокколі, довести д
|
Підсмажити на пісному маслі манну крупу, додати всю воду і трохи солі. Довести до кипіння і опустити в суп картопля, нарізавши їх дрібними кубиками.
|
У каструлю налити 2 літри води. Поставити на вогонь. Довести до кипіння. Тим часом зробити фрикадельки. Шматочок хліба розмочити у воді, додати в
|
Крупно нарізану картоплю і підготовлені бульби козлобородника закладають в солону киплячу воду і варять до готовності. Потім солону воду зливаю
|