Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макарони зі спаржею і томатним соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • томати (дрібні черешневідних) - 300г
  • каперси - 2 ст.л. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • часник (роздавлений) - 1 зубчик
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • базилік (нашатковану) - 3 ст.л. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • салат-Рокет - 100г
  • макарони - 400г
  • спаржа (стебло порізати на 3 частини) - 150г
  • сир Рікотта - 200г.

Щоб приготувати Макарони зі спаржею і томатним соусом необхідно:

Змішати помідори, каперси, часник, оливкова олія, базилік і Рокет. Приправити сіллю і перцем.

Довести до кипіння каструлю з солоною водою. Додати макарони, варити за інструкціями на упаковці, і за 2 хвилини до готовності додати у воду спаржу. Злити макарони і спаржу і полити томатним соусом. Перемішати гарячий салат і покришити зверху сир Рікотта. Подавати відразу ж.


рецепти по кроках
5
5
6
6
Паста Прімавера Паста з куркою і чілі Макарони з соусом з томатів і курки Лумаконі з начинкою (рум'яні ляльки)
Ще рецепти розділу ...
Макарони з броколі і зеленою цибулею

Макарони відварити і відкинути на друшляк. Броколі розділити на суцвіття і відварити в підсоленій воді. Цибулю нарізати. Форму для запікання змастити жиро

Спагеті з базиліком і пармезаном

Відваріть спагетті в підсоленій воді. В окремій каструльці доведіть до кипіння оливкова олія з лимонним соком. Зніміть з вогню, додайте базилік, з

Макарони з ковбасою і брокколі

Макарони відварити в киплячій підсоленій воді майже до готовності і відкинути на друшляк. Коли вся вода стече, перекласти макарони назад в каструлю.

Мушлі фаршировані по-італійськи

Перемішати сир Рікотта з 2 ст. л. оливкової олії. Пропустити часник через прес і перемішати з сиром. Приправити. Відокремити від стебел листочки Базіл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої