Головна »» Кулінарні рецепти »» Десерти »» Суфле

Суфле рисово-морквяне (або манно-морквяне)

Для рецепту вам буде потрібно:

рис - 1 ст.л.
вершкове масло (розтоплене) - 1 ч.л.
яйце (жовток) - 1/2 шт.
цукор - 1 ч.л.
молоко - 30г
морква - 1/4 шт.
яйце (збитий білок) - 1/2 шт.

Щоб приготувати Суфле рисово-морквяне (або манно-морквяне) необхідно:

З рису (манки) зварити полувязкіе кашу на воді. Додати розтоплене вершкове масло, 1/2 жовтка, розтертого з цукром і розведеного 25-30 гр. молока, натерту на дрібній тертці 1/4 середньої морквини. Все перемішати, в масу ввесті1 / 2 збитого білка, перекласти в змащену маслом формочку і варити на водяній бані 35-40 хвилин.

Замість морквини можна взяти кабачки або гарбуз

рецепти по кроках
5	5	5	8
Зальцбургский нокерльн (Salzburger Nockerln)	Салат з агрусу і бананів	Філе індички з грибами та сиром	Курка в пиві з овочами (Pollo a la cerveza con verduras)

Суфле рисово-морквяне (або манно-морквяне)

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Суфле з малини

Суфле з моркви

Суфле з полуниці і сиру

Суфле сирне з курагою і морквою