Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рисова запіканка з маком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста (дрібно порізані) - 1 шт.
  • мак (насіння) - 2 ч.л.
  • гірчиця (насіння) - 2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • рис (коричневий) - 250г
  • помідори (порізані консервовані) - 400г
  • томатне пюре - 1 ст.л.
  • овочевий бульйон - 1 л
  • горошок (заморожений) - 175г
  • квасоля (консервована суміш) - 400г
  • помідор (порізаний) - 4 шт.
  • сир моцарелла (порізаний кубиками) - 175г.

Щоб приготувати Рисова запіканка з маком необхідно:

Нагріти оливкова олія у великій каструлі. Обсмажити цибулю протягом 5 хв до м'якості. Додати мак і гірчицю і готувати ще 1 хв - коли насіння почнуть потріскувати, вони готові.

Додати рис, помідори, томатну пасту і бульйон і довести до кипіння; варити 30-40 хв.

Додати горошок і квасоля і готувати ще 5 хвилин. До цього часу рис повинен бути ніжним і майже вся рідина повинна випаруватися. Пріправітьте за смаком.

Розігріти гриль. Перекласти суміш на велике блюдо і розрівняти зверху. Розкласти зверху шарами помідори і сир. Запекти під грилем до золотистого кольору.


рецепти по кроках
7
4
3
5
Цукрові кренделі з корицею Гуляш із серцем Млинці дріжджові царські Фрикадельки з яловичини на пару
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з яблук з печивом

Посуд для мікрохвильової печі змастити маслом і посипати панірувальними сухарями. Яблука, очистивши, нарізати скибочками і викласти шаром на дно посуду. Пе

Запіканка з яблук і вівсяних пластівців

Вівсяні пластівці разом з цукром обсмажити в олії. Яблука натерти на крупній тертці. У змащену жиром і посипану сухарями форму покласти шар Вівсяно

Запіканка з рису з ревенем

[P] Промитий рис трохи проварити на воді, потім додати молоко і варити рис до напівготовності. Посолити. [P] Очищений, нарізаний шматочками ревінь

Рисова запіканка з маком

[P] Нагріти оливкова олія у великій каструлі. Обсмажити цибулю протягом 5 хв до м'якості. Додати мак і гірчицю і готувати ще 1 хв - коли насіння на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої