Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Індонезійська рисовий десерт з кокосовим кремом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (арборіо) - 200г
  • кокосове молоко - 2,5 склянки
  • коричневий цукор - 50г
  • яйце - 2 шт.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Індонезійська рисовий десерт з кокосовим кремом необхідно:

Рис замочити на 1 год, варити у великій кількості окропу 5 хв., Воду злити. Нагріти 1 стакан кокосового молока, всипати рис, дрібку солі, варити 10 хв. Остудити. Маленькі формочки змастити вершковим маслом, розкласти рис і поставити в холодильник. Яйця збити з цукром і залишилися кокосовим молоком. Варити вийшов крем на водяній бані на маленькому вогні 10-15 хв., Постійно помішуючи, щоб він не згорнувся. Остудити.

Рис вийняти з формочок і подати з холодним кремом. Прикрасити тертим кокосом.


рецепти по кроках
5
6
4
4
Десерт з ревеню Рисові кульки з абрикосами Мандарини в карамелі Банани в карамелі
Ще рецепти розділу ...
Грушевий десерт зі збитими вершками

Груші промити, обсушити, розрізати навпіл, очистити і видалити серцевину. Зняти цедру з апельсина і віджати сік. У каструлю влити 1 склянку води, Всип

Фруктовий десерт з марципаном

Для крему масло збити з 2 ст.л. цукру, додати жовтки і перемішати. Ввести розтоплений на водяній бані шоколад, замочений і розчинений в підігрі

Гарячий десерт з черешні з мюслі

Черешню промити, видалити плодоніжки і кісточки. Розрізати кожну ягоду навпіл, викласти у вогнетривку форму для запікання, засипати цукром і дати по

Полуниця з базиліком

Моєму полуницю, зрізаємо листочки. Нарізаємо базилік. Беремо лід 7 маленьких кубиків. Всі складаємо в блендер, наливаємо туди ж коньяк (бренді). Розбивати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої