Приготувати уторний тісто з житнього борошна - розвести водою, потім додати сироватку або відразу розмішати борошно з сироваткою або залишити на 3-4 години в т
|
Плоди калини розім'яти, віджати сік. Мезгу залити гарячою кип'яченою водою, поварити 10-15 хв. Відвар злити і додати до нього сік. За смаком додати цукор
|
Картоплю відварити, протерти, розвести теплим молоком. У приготовлену масу додати промиту крупу, перемішати і поставити в духо
|
Картоплю очистити, нарізати скибочками, відварити і протерти. Цибулю нарізати і відварити. В отриманий відвар додати молочну сироватку, картопля, дове
|