Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Копитко білоруська


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 15 шт.
  • борошно - 3/4 склянки
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сало - 200г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Копитко білоруська необхідно:

Сиру картоплю натерти на дрібній тертці, додати борошно, сіль. перемішати. Отримане тісто розкачати на смужки, розрізати на шматочки довжиною 2-3 см і запекти в духовці на деку, змащеному жиром. Перед подачею на стіл випечені вироби занурити в киплячий бульйон на 10-15 хв і подати із смаженою цибулею і салом.


рецепти по кроках
7
5
8
10
Спагеті в соусі з печериць з горгонзола Розсольник з перловкою Фарширована оселедець Печінковий паштет з маслом (рулет)
Ще рецепти розділу ...
Цібрікі

Сирий заструганий картоплю натерти на тертці, масу віджати, додати борошно, сформувати кульки завбільшки з вишню і обсмажити їх в добре розігрітому жирі.

Зелений салат з олією і оцтом

Зелений салат нарізати поперек листя і скласти в салатник. Додати свіжі огірки, нарізані кружальцями, а також скоринки белою хліба, натерті чес

Чаклуни

Замочити гриби в холодній воді, відварити. Воду злити, гриби порубати, обсмажити, з'єднати з обсмаженою нашаткованою цибулею, посолити і по

Перепеча

Національне білоруське блюдо. Подається до перших і других страв. Замісити опару з дріжджів, теплого молока, солі, цукру. Коли опара підійде, влитий

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої