Лляне насіння підсмажити на сковороді без олії, стовкти, додати сіль і нашатковану цибулю. Подається до відварного картоплі або запеченому
|
М'ясо нарізати порційними шматками і відварити в кістковому бульйоні. Квашену капусту дрібно нарізати і припустити до м'якості в половині передбаченого
|
[P] У каструлю налити води, додати хлібний квас (у співвідношенні 4: 1), довести до кипіння, потім покласти спасерувати і розведену водою пшеничну
|
[P] Свіжу малину (брусницю, чорницю, лохину та ін.) Перебрати, промити і відварити. Коли ягоди розваряться, додати житнє борошно, розведене в неболь
|