Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кулага з малиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • малина - 350-400г
  • мед - 60-70г
  • житнє борошно - 2-3 ст.л.

Щоб приготувати Кулага з малиною необхідно:

Свіжу малину (брусницю, чорницю, лохину та ін.) Перебрати, промити і відварити. Коли ягоди розваряться, додати житнє борошно, розведену в невеликій кількості води, мед або цукор, перемішати і варити на невеликому вогні до тих пір, поки блюдо не придбає консистенцію киселю. Окремо подати грінки або хліб.


рецепти по кроках
4
4
5
5
Свинина теріякі Домашній хліб по-французьки Баранячі нирки по-китайськи Флан черешневий
Ще рецепти розділу ...
Галушки сухарні в сметані

Сухий хліб стовкти в сухарі, замочити їх у молоці. Коли сухарі набухнуть, додати борошно, яйця і добре перемішати. Масу обробити на кульки по 15-20

Драчена з сиром

З черствого пшеничного хліба (булочки або батона з борошна 1-го або вищого сорту) зрізати кірки. М'якуш нарізати дрібними кубиками і залити гарячим молок

Деруни з мачанкою

Для приготування мачанки копченості нарізати на невеликі шматочки, цибулю потерти на дрібній тертці. Викласти копченості і цибульну масу на сковороду, по

Березовик

Березовий сік злити в невеликий бочонок, поставити в темне прохолодне місце для бродіння. Через 2-3 дні, коли сік трохи закисне, додати підсмажені

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої