М'якоть кокосового горіха натерти, залити молоком і довести до кипіння. Потім злити молоко через густе сито і кокос віджати. Отримане таким чином до
|
3 ст. ложки молока змішати з борошном, решту молока довести до кипіння, додати змішану з молоком борошно і варити на слабкому вогні 8 хв. Потім додати
|
Підсмажити борошно на маслі, помішуючи, до коричневого кольору. Потім зняти казан з вогню, додати трохи води і розмішати, щоб не було грудочок. В образ
|
Вишню розрізати навпіл. Печиво подрібнити. Вершки збити з цукром. Додати маскарпоне, перемішати. Взяти креманки, на дно викласти маскарпоне зі с
|