Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Крем сирний з апельсинами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 100г
  • молоко - 1 склянка
  • сіль за смаком
  • борошно - 2 ст.л.
  • яйце - 2 шт.
  • масло - 1 ст.л.
  • апельсин - 1/2 шт.
  • горіхи - за смаком.

Щоб приготувати Крем сирний з апельсинами необхідно:

3 ст. ложки молока змішати з борошном, решту молока довести до кипіння, додати змішану з молоком борошно і варити на слабкому вогні 8 хв. Потім додати збиті жовтки, масло, апельсиновий сік і натерту цедру, все разом потримати на вогні ще кілька хвилин. В кінці додати збиті білки і тертий сир, заправити.

На бутерброди остиглий крем намазують товстим шаром. Посипають товченими горіхами.


рецепти по кроках
8
7
7
7
Крем франжіпан (мигдальний крем) Десерт із маскарпоне з полуницею Гуль-ханум по-українськи Курячий рулет з грибами, сиром і горіхами
Ще рецепти розділу ...
Кокосовий крем

М'якоть кокосового горіха натерти, залити молоком і довести до кипіння. Потім злити молоко через густе сито і кокос віджати. Отримане таким чином до

Крем сирний з апельсинами

3 ст. ложки молока змішати з борошном, решту молока довести до кипіння, додати змішану з молоком борошно і варити на слабкому вогні 8 хв. Потім додати

Букман (згущене молоко зі смаженою борошном)

Підсмажити борошно на маслі, помішуючи, до коричневого кольору. Потім зняти казан з вогню, додати трохи води і розмішати, щоб не було грудочок. В образ

Маскарпоне з печивом і вишнею

Вишню розрізати навпіл. Печиво подрібнити. Вершки збити з цукром. Додати маскарпоне, перемішати. Взяти креманки, на дно викласти маскарпоне зі с

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої